Dengan semakin maraknya restoran khas Jepang di Indonesia, membuat konsumen semakin selektif memilih restoran dengan suguhan yang terbaik. Melihat peluang ini, Hanamasa Restoran hadir di Depok. Restoran bertahap Internasioanl ini mengusung konsep self-service.
Meski berasal dari Negeri Matahari, Namun manajeman memadukan cita rasa Jepang dengan lidah orang Indonesia. Karena kecermatan dalam membaca pasar, maka tak salah jika restoran ini makin berkembang dan memiliki 22 outlet yang tersebar di seluruh kota besar di Indonesia.
Di restoran ini, Anda bisa memilih menu utama, yaitu syabu-syabu atau yakiniku. Yakiniku adalah makanan yang dibakar terdiri dari seafood, daging ayam, daging sapi, aneka sosis ayam dan sapi, dan lainnya. Sedangkan syabu-syabu adalah makanan yang cara memasaknya dengan direbus mulai dari sayuran segar, daging sapi, daging ayam, dan seafood.
"Semua makanan pilihan itu diolah secara higienis," ujar Anita, Manager Promosi Hanamasa Margo City, Depok.
Jika Anda ingin mencicipi yakiniku, terlebih dahulu pilih aneka daging sapi, ayam, seafood, dan makanan olahan yang sudah tersaji di show case. Setelah itu, lumuri pemanggang dengan miyak khusus dan mintalah pramusaji menyalakan kompor dengan api normal.
Sebelum dipanggang, masukan daging atau seafood ke dalam saus niku tare (saus wijen), lalu panggang hingga matang. Setelah matang, celupkan daging dan seafood dalam saus soto tare (saus tanpa wijen) dan siap disantap dengan nasi.
Jika ingin menyicipi syabu-syabu, pililah menu sayuran segar, seafood, daging sapi, ayam, jamur kuping, dan lainnya. Cara memasaknya, minta ke pramusaji untuk menyalakan kompor dan rebuslah aneka menu yang sudah dipilih. Setelah matang, celupkan ke dalam saus khas Jepang untuk menambah cita rasanya.
"Semua bahan yang digunakan dari lokal, akan tetapi cita rasa yang disajikan tetap berkelas internasioal," ungkapnya.
Anita menambahkan, Hanamasa Margo City sedang melakukan promo dengan memberi gratis juju steak setiap menu utama yang dipilih. Adapun pilihan harga, untuk dewasa cukup mengelurkan uang Rp79.500, sedangkan anak-anak dipatok Rp63.500.
"Dengan range itu, tamu bisa mencicipi semua menu makanan sepuasnya dalam nuansa elegan yang terasa, dipadukan sajian menu bercita rasa tinggi menjadikan restoran ini ramai pengunjung," tutupnya.
Sabtu, 08 November 2014
Strategi Makan Di Hanamasa Ala Ari Firmansyah
Hanamasa – Cibubur, Jakarta. Penulis ada di urutan ketiga dari kiri (pakai kacamata) dan tentunya yang terlihat paling tampan rupawan seperti nampan. Kali ini aku bercerita tentang pengalaman buka bersama, maklum akhir-akhir ini aku punya jadwal padat sekali jadi sering sibuk diajak untuk buka bersama… (*biasa artis sok penting dan sibuk.. :D)
Hari itu adalah pengalamanku kedua kalinya aku makan di tempat rumah makan yang memiliki nama agak ke-japanese-an gitu, Hanamasa namanya, baru dua kali..?? iya baru dua kali selama aku hidup membujang, maklum aku lebih cinta sama makan-makanan Indonesia ketimbang sama makan-makanan ala luar (halah… sok nasionalis #semangat 17an.. padahal wong ndeso… hehehe). Pertama kali makan di sana, aku melakukan salah strategi di awal, ibaratnya peperangan aku sudah mati duluan di medan perang karena terkena tembak terlebih dahulu, sudah jatuh mati sebelum waktunya. Mengapa begitu? karena aku sudah merasa kenyang duluan malah hampir mau muntah sebelum merasakan makanan yang enak lainnya.
Nah, kalau bagi yang belum tahu apa itu Hanamasa akan aku coba jelaskan sekilas, barangkali saja ada juga yang lebih parah dari aku… ckckckck (barangkali juga, dengan ini aku bisa sekalian dapat promo gratis makan-makan di Hanamasa karena sudah mempromosikannya.. *ngarep.com).
Hanamasa itu tempat rumah makan yang mana setiap orang yang masuk di sana bisa mengambil semua makanannya sendiri (dan masak makanannya sendiri) sepuas-puasnya dengan hanya satu kali bayar (ya mungkin seharga 10 nasi bungkus di warteg) dan tentunya harus dimakan di situ, tidak boleh dibungkus bawa pulang (kecuali kalau tidak ada yang tahu..hehe). Terserah mau ambil yang mana, ntah kita mau ngambil makanan satu piring penuh bisa, buah-buahnya satu keranjang juga bisa, atau daging sapi satu truk tronton malah juga bisa (kalau ada orang yang seperti ini —> kemaruk -_-“).
Dan perlu diinget kalau kamu makan di Hanamasa, kamu harus jadi orang yang bertanggung jawab terlebih dahulu. Jadi bagi kamu yang punya pacar gonta-ganti (kaya’ casing HP), pernah punya rencana ngehamilin kucing tetangga, suka kentut sembarangan, pokoknya jenis orang yang tidak bertanggung jawab deh sangat tidak cocok untuk makan di sini, kuatirnya ntar ambil makanan dan tidak dihabiskan –> mubadzir jadinya… *pengalaman pertama pribadi.. hehehe
Jadi intinya, kalau kamu orangnya punya nafsu yang gede (*nafsu makan maksudnya) atau doyan makan silahkan saja untuk coba makan di Hanamasa, tetapi kalau kamu tidak doyan makan jangan coba-coba makan di sini mending makan di warteg saja, karena uang yang kamu bayarkan tidak akan sepadan dengan yang kamu makan. Semakin banyak yang kamu makan semakin untung kamu dan semakin rugi Hanamasa, sebaliknya semakin sedikit yang kamu makan maka semakin untung Hanamasa. Tapi ingat jangan banyak-banyak ntar malah jadi gemuk.
Strategi 1 – Jangan makan pakai nasi di awal
Kalau perlu makan tidak usah pakai nasi, makan pake lauk saja juga bisa membuat kenyang. Orang Indonesia cenderung kalau belum makan nasi belum makan namanya, nah sugesti atau kebiasaan seperti ini kalau bisa dihilangkan dulu, anggap saja kita orang luar yang nggak doyan makan nasi, (orang luar = luar angkasa maksudnya.. :D), atau anggap saja kita nggak level makan nasi, atau juga anggap saja kita nggak punya uang untuk beli beras… nah kalau begini kan kita jadinya nggak pernah nyentuh tuh nasi.
Strategi 2 – Dahulukan makan yang paling enak menurutmu dan yang pingin dicoba
Aku punya kebiasaan makan yang tidak biasa dan mungkin beberapa orang cenderung punya kebiasaan yang sama dengan aku. Kalau ada makanan yang enak biasanya aku makan tuh makanan giliran terakhir, aku dahulukan yang aku anggap nggak enak. Nah kebiasaan yang seperti ini juga harus dihindari untuk sementara.
Strategi 3 – Minum secukupnya dan hindari minuman yg bisa buat kenyang
Hanamasa juga tidak bodoh, mereka tahu bagaimana memperlakukan pelanggannya agar mereka bisa cepat kenyang. Jadi kebanyakan yang disajikan di sana itu makanan yang bila dimakan sedikit bisa membuat langsung menjadi kenyang (*menurutku). Tidak hanya makanan, minuman di sana pun disajikan cukup enak, tapi kalau kita kebanyakan minum tanpa makan pun kita juga sudah merasa kenyang. Contoh minuman yang bisa membuat cepat kenyang adalah semacam es jus, susu, dan beberapa lainnya.
Strategi 4 – Kalau kenyang istirahat dulu
Perut punya kapabilitasnya sendiri dan berbeda tiap orang, adakalanya aku melihat jumlah makanan yang ada di piring dengan ukuran perut tidak imbang, tapi aku herannya semua makanan bisa saja tuh masuk ke perutnya, apa jangan-jangan di dalam perut ada pintu rahasia dan pintu masuk kemana saja… hihihi. Oh ya, hawa nafsu untuk makan harus tetap dijaga, ambil secukupnya dulu dan makan, habis ambil secukupnya terus makan, jangan langsung ambil yang banyak. OK??
Ini strategi dari aku sih, mungkin kalau pembaca punya strategi lain yang lebih maknyus silahkan di-share di sini, bahkan strategi gila sekalipun.
Hari itu adalah pengalamanku kedua kalinya aku makan di tempat rumah makan yang memiliki nama agak ke-japanese-an gitu, Hanamasa namanya, baru dua kali..?? iya baru dua kali selama aku hidup membujang, maklum aku lebih cinta sama makan-makanan Indonesia ketimbang sama makan-makanan ala luar (halah… sok nasionalis #semangat 17an.. padahal wong ndeso… hehehe). Pertama kali makan di sana, aku melakukan salah strategi di awal, ibaratnya peperangan aku sudah mati duluan di medan perang karena terkena tembak terlebih dahulu, sudah jatuh mati sebelum waktunya. Mengapa begitu? karena aku sudah merasa kenyang duluan malah hampir mau muntah sebelum merasakan makanan yang enak lainnya.
Nah, kalau bagi yang belum tahu apa itu Hanamasa akan aku coba jelaskan sekilas, barangkali saja ada juga yang lebih parah dari aku… ckckckck (barangkali juga, dengan ini aku bisa sekalian dapat promo gratis makan-makan di Hanamasa karena sudah mempromosikannya.. *ngarep.com).
Hanamasa itu tempat rumah makan yang mana setiap orang yang masuk di sana bisa mengambil semua makanannya sendiri (dan masak makanannya sendiri) sepuas-puasnya dengan hanya satu kali bayar (ya mungkin seharga 10 nasi bungkus di warteg) dan tentunya harus dimakan di situ, tidak boleh dibungkus bawa pulang (kecuali kalau tidak ada yang tahu..hehe). Terserah mau ambil yang mana, ntah kita mau ngambil makanan satu piring penuh bisa, buah-buahnya satu keranjang juga bisa, atau daging sapi satu truk tronton malah juga bisa (kalau ada orang yang seperti ini —> kemaruk -_-“).
Dan perlu diinget kalau kamu makan di Hanamasa, kamu harus jadi orang yang bertanggung jawab terlebih dahulu. Jadi bagi kamu yang punya pacar gonta-ganti (kaya’ casing HP), pernah punya rencana ngehamilin kucing tetangga, suka kentut sembarangan, pokoknya jenis orang yang tidak bertanggung jawab deh sangat tidak cocok untuk makan di sini, kuatirnya ntar ambil makanan dan tidak dihabiskan –> mubadzir jadinya… *pengalaman pertama pribadi.. hehehe
Jadi intinya, kalau kamu orangnya punya nafsu yang gede (*nafsu makan maksudnya) atau doyan makan silahkan saja untuk coba makan di Hanamasa, tetapi kalau kamu tidak doyan makan jangan coba-coba makan di sini mending makan di warteg saja, karena uang yang kamu bayarkan tidak akan sepadan dengan yang kamu makan. Semakin banyak yang kamu makan semakin untung kamu dan semakin rugi Hanamasa, sebaliknya semakin sedikit yang kamu makan maka semakin untung Hanamasa. Tapi ingat jangan banyak-banyak ntar malah jadi gemuk.
Strategi 1 – Jangan makan pakai nasi di awal
Kalau perlu makan tidak usah pakai nasi, makan pake lauk saja juga bisa membuat kenyang. Orang Indonesia cenderung kalau belum makan nasi belum makan namanya, nah sugesti atau kebiasaan seperti ini kalau bisa dihilangkan dulu, anggap saja kita orang luar yang nggak doyan makan nasi, (orang luar = luar angkasa maksudnya.. :D), atau anggap saja kita nggak level makan nasi, atau juga anggap saja kita nggak punya uang untuk beli beras… nah kalau begini kan kita jadinya nggak pernah nyentuh tuh nasi.
Strategi 2 – Dahulukan makan yang paling enak menurutmu dan yang pingin dicoba
Aku punya kebiasaan makan yang tidak biasa dan mungkin beberapa orang cenderung punya kebiasaan yang sama dengan aku. Kalau ada makanan yang enak biasanya aku makan tuh makanan giliran terakhir, aku dahulukan yang aku anggap nggak enak. Nah kebiasaan yang seperti ini juga harus dihindari untuk sementara.
Strategi 3 – Minum secukupnya dan hindari minuman yg bisa buat kenyang
Hanamasa juga tidak bodoh, mereka tahu bagaimana memperlakukan pelanggannya agar mereka bisa cepat kenyang. Jadi kebanyakan yang disajikan di sana itu makanan yang bila dimakan sedikit bisa membuat langsung menjadi kenyang (*menurutku). Tidak hanya makanan, minuman di sana pun disajikan cukup enak, tapi kalau kita kebanyakan minum tanpa makan pun kita juga sudah merasa kenyang. Contoh minuman yang bisa membuat cepat kenyang adalah semacam es jus, susu, dan beberapa lainnya.
Strategi 4 – Kalau kenyang istirahat dulu
Perut punya kapabilitasnya sendiri dan berbeda tiap orang, adakalanya aku melihat jumlah makanan yang ada di piring dengan ukuran perut tidak imbang, tapi aku herannya semua makanan bisa saja tuh masuk ke perutnya, apa jangan-jangan di dalam perut ada pintu rahasia dan pintu masuk kemana saja… hihihi. Oh ya, hawa nafsu untuk makan harus tetap dijaga, ambil secukupnya dulu dan makan, habis ambil secukupnya terus makan, jangan langsung ambil yang banyak. OK??
Ini strategi dari aku sih, mungkin kalau pembaca punya strategi lain yang lebih maknyus silahkan di-share di sini, bahkan strategi gila sekalipun.
Pengalaman Salah Satu Pengunjung Di Hanamasa Gubeng Pojok, Surabaya
Kalau cuaca lagi hujan atau dingin, apalagi menjelang sore mungkin enaknya makan yang ada kuahnya panas-panas lalu sedikit pedas. Setuju? Wah jadi keroncongan nih.Restoran Hanamasa menjadi pilihan kami. Tempat dan lokasinya yang cukup strategis untuk dijangkau. Menjelang malam, suasana kota Surabaya tampak indah dan romantis dengan kilauan aneka lampu jalan. Hanamasa yang kami datangi kali ini beralamatkan di Jalan Gubeng Pojok no.31, Surabaya. Karena itulah dikenal dengan sebutan "Hanamasa Gubeng". Nomor teleponnya kalau tidak salah adalah 031 - 5470604 atau 5340446. Untuk mencapai lokasi restoran ini ada banyak jalur alternatif karena memang ada di pusat kota. Banyak juga angkutan umum yang melintasi wilayah ini karena sudah dekat dengan stasiun kereta api.
Di bawah ini adalah beberapa foto yang berhasil kami ambil untuk Anda.
![]() |
| Ternyata logo Hanamasa itu tungku masak, tapi terlihat seperti sapi. Desain yang menarik! |
![]() |
| Sayuran yang disajikan tampak sangat segar |
![]() |
| Begitu juga dengan dagingnya |
![]() |
| Proses masak makanan kami, boleh dipanggang atau direbus, sesuai selera anda. |
Referensi: Hanamasa Gubeng bisa dijadikan tempat bersantap ala celup-celup dan bakar-bakar. Bahan makanan yang disajikan cukup lengkap dan segar. Tempatnya juga luas dan lega. Tambahkan cabe potong pasti lebih mantap. Bagaimana menurut Anda?
Restoran Jepang Pertama Dengan Konsep All You Can Eat
Hanamasa restoran merupakan restoran Jepang pertama di Indonesia bertaraf internasional yang berkonsep all you can eat, serta perpaduan tradisional khas Jepang dan Indonesia. Hanamasa menyajikan menu utama yakiniku [makanan yang dibakar] dan syabu-syabu [makanan yang direbus] dengan beragam makanan pilihan mulai dari daging sapi, ayam, seafood dan sayuran segar yang diolah secara higienis.
Dilengkapi dengan saus tradisional khas Jepang, seperti Saus Niku Tare [saus berwijen] dan Saus Soto Tare [saus tanpa wijen] untuk menambah citarasa masakan khas Hanamasa yang enak dan lezat. Ada juga saus Thai Suki khas Thailand yang sangat segar dan lezat. Selain menu utama, ada juga menu tambahan, seperti Chicken Wing, Burger dan Sosis Goreng. Untuk hidangan pembuka dan penutup tersedia aneka salad, jajan pasar, puding, buah es campur, juga minuman segar khas Hanamasa. Semua bisa Anda nikmati, dengan satu harga makan sepuasnya di Hanamasa. Dijamin puas dan yang pasti sehat. «
Dilengkapi dengan saus tradisional khas Jepang, seperti Saus Niku Tare [saus berwijen] dan Saus Soto Tare [saus tanpa wijen] untuk menambah citarasa masakan khas Hanamasa yang enak dan lezat. Ada juga saus Thai Suki khas Thailand yang sangat segar dan lezat. Selain menu utama, ada juga menu tambahan, seperti Chicken Wing, Burger dan Sosis Goreng. Untuk hidangan pembuka dan penutup tersedia aneka salad, jajan pasar, puding, buah es campur, juga minuman segar khas Hanamasa. Semua bisa Anda nikmati, dengan satu harga makan sepuasnya di Hanamasa. Dijamin puas dan yang pasti sehat. «
Langganan:
Komentar (Atom)





